Łączna liczba wyświetleń

3851

piątek, 27 stycznia 2012

południowa przekąska


Dzisiaj tak południkowo jakoś z okazji tych mrozów J i tesknoty za zwrotnikowym słońcem. Może nie jest to obiad, ale bdb przekąska albo śniadanie J Ciabaty z pastą pomidorową i pieczarkami J
















SKŁADNIKI: Ciabaty, można użyć bagietki ale ciabaty lepsze J, oliwa z oliwek, pieczarki, kilka pomidorów, zioła jak kto lubi ja dałem bazylie i oregano no i obowiązkowo czosnek J, do posypania curry.
Ciabaty przekrajany i polewamy oliwą z oliwek no może nie polewamy smarujemy jak masłem albo mocniej J podobno oliwa jest zdrowa wiec nie ma co oszczędzać J Przystępujemy do pasty pomidorowej. Pomidory kroimy w możliwie najdrobniejszą kostkę, siekamy zioła, niech nikt nie stara się używać z torebki!!! W każdym supermarkecie są dostępne świeże, a już niedługo na każdym parapecie lub balkonie będziemy sadzić J niech się tylko cieplej zrobi J i na koniec czosnek wciskamy jak kto lubi. 



Dodajemy oliwy i zostawiamy na kilka chwil najlepiej w ciepłym miejscu nie lodówce żeby te pomidorki puściły soczek. Po tym układamy pastę na ciabatach na koniec mały rodzynek tzn pieczarki pokrojone w plasterki i do pieca. Nie wiem ile się to powinno piec tak ok 15 min zaglądamy i sprawdzamy nie ma się co bać nie opadnie chyba, że się jakiś facet oparzy;) po wyjęciu przyprawiamy curry i gotowe.


S M A C Z N E G O !!!!
Kuba

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz